原料
西红柿: 1个, 面: 按照人数决定, 鸡蛋: 1个, 盐: 适量, 姜沫: 少量, 香油: 少量
步骤
1番茄切块,分成两半,一部分用来炒汤汁,一部分用来吃块
2鸡蛋打散
3加入适量油,将姜沫和西红柿放入锅中炒熟,炒熟后加入开水做汤
4将另一半西红柿和挂面放入锅中
5面条煮熟后加入鸡蛋,蛋花烫熟即可
西红柿: 1个, 面: 按照人数决定, 鸡蛋: 1个, 盐: 适量, 姜沫: 少量, 香油: 少量
1番茄切块,分成两半,一部分用来炒汤汁,一部分用来吃块
2鸡蛋打散
3加入适量油,将姜沫和西红柿放入锅中炒熟,炒熟后加入开水做汤
4将另一半西红柿和挂面放入锅中
5面条煮熟后加入鸡蛋,蛋花烫熟即可