猪排骨: 450克, 盐: 适量, 胡椒: 适量, 油: 1汤匙, 橘子酱: 2汤匙, 生抽: 3汤匙, 清酒: 2汤匙, 水: 100毫升
1排骨两面撒盐和胡椒。
2平底锅里放油,排骨煎至上色(每个面都要煎到)。
3排骨移入电饭锅中,加入调料和水。盖上煮60分钟。
4Enjoy 。