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原料
鸡蛋: 3只, 烤紫菜: 2只, 蟹柳: 2只, 鸡胸肉: 1个(小), 大虾: 3只, 彩椒: 半个, 胡萝卜: 半个, 蒜盐: 少量, 黑胡椒: 少量
步骤
1生菜洗净、胡萝卜、彩椒洗后切丝, 虾和蟹柳水煮后去皮~ 鸡胸肉我用的现成的, 其实可以把鸡胸肉腌一下用平底锅煎一下切条
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2鸡蛋加少量清水,一点点盐,搅匀 不粘锅加热,倒入蛋液,晃动不粘锅,倒出多余的液体,表面凝固翻面再煎几秒
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3铺平烤紫菜,然后鸡蛋,生菜和各种材料
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4各种材料放好后,上面少撒黑胡椒和蒜盐
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5这一步的图没照,就是上一个图的上侧紫菜留出空白处,不然直接卷起来该散掉了,在空白处少抹一些水,然后卷起来就粘住了
6最后最后,切块摆盘就好啦~
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