薏米: 50g, 排骨: 250g, 面: 200g, 芹菜: 适量, 冬瓜: 250g
1排骨斩块洗净焯水,去血水
2薏米洗净去杂物
3冬瓜排骨和薏米放入高压力锅,上气后转小火,压15分钟后关火,走气备用。
4用薏米排骨汤烧开下面,放适当的盐和鸡精,下点芹菜,关火即可。