牛肉: , 粉丝: , 香菇: , 油豆腐: , 虫草花: , 千张: , 辣椒:
1虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段
2熟牛肉切片、香菜洗净,切段(用叶)
3热锅热油倒入辣椒香菇煸炒,加水倒入虫草花、千张、油豆腐烧滚
4加入生抽、陈醋,芶芡
5盛入碗中加牛肉、香菜、胡椒粉,Ok大功告成开吃