米: , 水: , 牛肉: , 金针菇: , 胡萝卜: , 任意你喜欢的蔬菜: , 咖喱: , 耗油: 一大勺, 香油: 半大勺, 糖: 半小勺, 盐: 四分之一小勺, 鸡蛋: 一个, 料酒:
1洗米,下锅熬粥。大火煮至水开,转小火。
2各色蔬菜淘洗切丝备用
3牛肉切丝或者切片,加入耗油 料酒 糖 盐 香油腌制。
4直到粥即将熬好,下蔬菜,下咖喱块
5粥完全煮好,大米开花后下牛肉,开大火滚起来
6最后把全蛋液下锅,搅一搅,ok啦