豆芽: , 胡萝卜: , 鸡胸肉: , 红椒: , 黄椒: , 青椒:
1先把材料切丝
2鸡胸肉根据个人口感选择切片或者切丝,用盐稍微腌制一下
3热锅下油,先炒鸡胸,让鸡肉稍微有点焦黄
4迅速加入黄椒丝和红椒丝
5如果喜欢稍微有点辣味的可以加入辣青椒
6翻炒,最后加入绿豆芽,再翻炒,因为绿豆芽翻炒的过程中会有水分,鸡胸可以保持鲜嫩的口感,不会感觉在嚼树皮
7翻炒一阵之后下盐调味,大功告成!