Red Velvet Cupcakes 0

原料

125g低筋面粉: ， 1/2teapoon泡打粉: ， 1/2tablespoon泡打粉: ， 1/2teaspoon盐: ， 1tablespoon可可粉: ， 1oz（一大勺）红色素: ， 100g糖: ， 1个大号鸡蛋: ， 1/2teaspoon香草精: ， 60g黄油: ， 150ml: buttermilk（没有的用牛奶加入一大勺白醋／柠檬汁拌匀静置五分钟后替代）， 香草味的糖霜: ， 140g: creamcheese， 60g室温软化的黄油: ， 80g糖粉: ， 1小勺香草精:

步骤

1晒原料

2室温软化黄油加入白砂糖。

3打至发白。

4加入一个鸡蛋和香草精。

5打匀。加色素和柠檬汁，打匀。

6加入一半分量的buttermilk，筛入一半分量的干性原料（面粉＋泡打粉＋小苏打＋盐＋可可粉），拌匀。

7剩下的干粉和buttermilk重复一次步骤：筛粉。

8倒入液体。

9拌匀，最后的面糊完成。

10同样入纸模6－7分满。

11180度20－25分钟，上下火。出炉待凉。

12这个时候来准备香草味的糖霜：140g creamcheese 60g室温软化的黄油，80g糖粉，1小勺香草精。

13拌匀

14花嘴二号时间。

15从内到外慢慢挤，出来的效果就是这样的.

16这个这么文艺是打算拿来做封面的［倒地