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原料
鸡蛋: 2枚, 热开水: 蒸蛋容器的一半, 盐: 少量, 生油: 少量, 酱油: 少量, 葱花: 一小段,切葱花
步骤
1两枚鸡蛋打散,充分搅拌
2加盐,加油,再次充分搅拌
3慢慢加入热水,一边加一边搅拌蛋液
4用汤匙把泡沫隔走
5放入开水锅中,隔水蒸,大概8分钟(我是用玻璃锅盖的,所以看到熟了就拿起来,时间是约莫的)
6撒上葱花,淋上酱油
7然后就被吃光了
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鸡蛋: 2枚, 热开水: 蒸蛋容器的一半, 盐: 少量, 生油: 少量, 酱油: 少量, 葱花: 一小段,切葱花
1两枚鸡蛋打散,充分搅拌
2加盐,加油,再次充分搅拌
3慢慢加入热水,一边加一边搅拌蛋液
4用汤匙把泡沫隔走
5放入开水锅中,隔水蒸,大概8分钟(我是用玻璃锅盖的,所以看到熟了就拿起来,时间是约莫的)
6撒上葱花,淋上酱油
7然后就被吃光了