简介
【巧克力香蕉双拼磅蛋糕】玉米油也能做蛋糕，巧克力香蕉双拼，味道棒极了！
原料
用料：, 香蕉磅蛋糕部分：香蕉果肉90克，低筋面粉150克，泡打粉4克，糖30克，鸡蛋一个48克，炼乳36克，玉米油46克。, 巧克力磅蛋糕部分：士力架4个，巧克力粉10克，低筋面粉120克，泡打粉3克，糖24克，蛋液39克，炼乳21克，玉米油26克。
步骤
11，香蕉选熟透的，拨开取果肉备用。
22，用勺子碾压成泥，如果香蕉没有熟透这一步会很难做。
33，加入炼乳，鸡蛋，白砂糖，玉米油。
44，搅拌均匀。
55，低粉和泡打粉提前过筛，然后再筛入香蕉糊里，提前过筛是为了让泡打粉和面粉混合的更均匀。翻拌均匀，像炒菜一样上下翻著拌，不要划圈搅拌。
66，容器内提前抹上黄油防粘，然后倒入上一部混合好的面糊。
77，接下来制作巧克力部分。家里很多士力架，这是消耗士力架的一个好办法，我用了四块。
88，将巧克力加入10克的巧克力粉，隔水融化成液态。
99，将巧克力磅蛋糕部分的蛋液，糖，炼乳，油混合。
1010，，筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀。把融化好的巧克力糊倒入面糊。
1111，上下翻拌混合均匀，成均匀的巧克力面糊。
1212，把巧克力面糊倒进状了香蕉面糊的模具中。
1313，预热烤箱，风炉165度35分钟左右，平炉180度40分钟左右
1414，烤好后取出，模具提前抹了油，轻轻一磕就可以取出来。
