原料
低筋面粉: 100g， 可可粉: 20g， 黄油: 85g， 泡打粉: 2g， 香蕉: 90g， 核桃: 15g， 红糖: 30g， 白砂糖: 30g， 鸡蛋: 2只， 糖水: ， 白砂糖: 8g， 朗姆酒: 20g， 开水: 30g
步骤
1准备工作：黄油提前室温软到可以轻松戳一个洞的状态，鸡蛋放至常温状态。
2黄油加入红糖和白糖打至蓬松状态
3蛋液分三次加入黄油中打发，一定要每次打融合蓬松后才能加入剩下的蛋液哦
4黄油打发好后，筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉。用刮刀拌至无干粉状态，并有一定光泽度即可。
5把香蕉泥、核桃粒与面糊拌匀
6将最终做好的磅蛋糕面糊倒入模具中，烤箱预热170度。烤制35至40分钟。烤到20分钟时，如果磅蛋糕表面没有开裂的话，可以取用刮刀在表面划一刀。
7糖水材料混合搅拌至白砂糖融化后，成热刷在刚出炉的磅蛋糕上。不用担心用不完哦，磅蛋糕会全部吸收糖水的。
8磅蛋糕冷却后密封保存，放冰箱冷藏后更好吃。因为是重油重糖的蛋糕，所以保存时间比较久
