香蕉: 一根, 鸡蛋: 一个, 面粉: 三小勺, 盐: 一小撮, 牛奶: 适量, 食用油:
1香蕉切段碾碎
2加入鸡蛋,面粉
3加入适量牛奶,调匀成为糊糊,也可加入小量黑芝麻
4平底锅少量油加热,放入糊糊
5翻面
6完工!
煎的时候油要稍多一点,不容易焦,控制火候,来不及操作可用小火煎。