
原料
西红柿: 2个, 洋葱: 半个, 萝卜: 半根, 豆角: 若干, 牛肉沫: 适量, 黄油: 适量, 马苏里拉奶酪: 适量, 米饭: 适量
步骤
1准备材料:米饭,肉,西红柿,洋葱,豆角,萝卜(可根据自己的喜好放入蘑菇等其他蔬菜)

2切丁

3 热锅 放入黄油 (没有黄油可用橄榄油代替) 放入事先准备好的牛肉沫 煎至黄金色 盛出备用

4不用洗锅,如油不够再入少许 加入洋葱丁煸炒 再入西红柿,待西红柿完全化成汁再放入剩余的蔬菜丁

5炒几分钟放入咖喱酱,加入少许水,让锅里看起来有点水分即可 收火

6盛饭至碗的一半 铺满准备好的肉饼,此处可放入马苏里拉芝士 味道会更浓郁

7再将饭铺满肉饼 倒上刚才准备的全部酱汁 铺上满满一层芝士

8满满的芝士

9入烤箱中?180度15分钟
