原料
梨: 适量, 小米: 适量, 大米: 适量, 白糖或冰糖: 适量, 蜂蜜(没有也可不加): 几滴
步骤
1将梨切成小块粒状,加上2-3勺白糖,也可以不加(如果不喜欢太甜,梨已经很甜了,就不用加了。),如果不喜欢白糖,可以在锅里加入冰糖。(冰糖与梨的效果更好。)
2取适量大米小米淘一遍即可(防止营养流失),然后加入锅中。梨最后加入。如果前面没有加白糖,可在锅中加入冰糖适量。最后滴几滴蜂蜜,提香味,没有也可不加。
3成品。
小技巧
冰糖与梨效果更佳。 我用的是高压锅,开锅换小火过五分钟即可。 电饭褒烧至米粘稠即可。