原料
黑米: 50克, 糯米: 50克, 薏米: 30克, 桂圆: 20克, 红枣: 10克, 红糖: 适量
步骤
1黑米50克、糯米50克、薏米30克、桂圆20克、红枣10克、红糖适量
2黑米、糯米、薏米洗净,分别浸泡2小时。
3红枣、桂圆洗净,红糖备用。
4放入黑米、糯米、薏米和适量水。烧沸,熬煮成粥。
5待粥煮至八成孰时,放入红枣和桂圆。小火略煮。
6待粥煮至熟烂时,放入适量红糖,搅拌均匀即可。
7也可依个人口味添加红糖
小技巧
如果黑米、薏米、糯米不浸泡的话呢,可以煮沸后关电源闷几分钟,这样反复两到三次,熟的会更快哦。