原料
西红柿: 两个， 鸡蛋: 两个个， 糖: 适量
步骤
1准备好食材
2用热水烫一烫西红柿。 用热水烫的话一会剥皮的时候容易一些。 当然啦，喜欢吃西红柿皮的朋友们可以用冻水洗。
3这是西红柿剥好皮的样子
4把鸡蛋搅拌好。 下面就是开煮的方法啦
5先放油煎蛋
6然后放油炒西红柿 西红柿不用炒太久才放剪好的蛋。 西红柿下锅后炒大概30秒或40秒就可以放煎好的蛋了。
7这就是鸡蛋放进炒好的西红柿的样子??
8然后放适量的糖。 再炒十多秒就可以啦???
9这就是我做的西红柿炒鸡蛋???
小技巧
记得西红柿不用炒太久哦。也不需要放水煮。 要记得用开水烫西红柿才可以容易剥皮哦。 鸡蛋也不要煎太久，不然就炒焦了
