剩米饭: , 马苏里拉芝士(条状): , 番茄酱: , 原味肉松:
1戴上一次性手套把剩米饭团成一个个小球,压扁,你要太大,容易硬心。
2将平底锅内刷一层薄油,小火加热,放入米饼,两面煎至微黄
3煎好后盛在盘子里,放上马苏里拉芝士,放微波炉30秒至芝士融化
4芝士融化后,拿出挤上一点番茄酱,撒上肉松,即可