东坡肉 0

原料

五花肉: 500g, 香叶: 2片, 八椒: 1颗, 老抽: 10g, 美味鲜酱油: 20g, 糖: 10g, 葱: 50g

步骤

1把五花肉去毛,洗干净,切成小段(大小根据你自己个人的喜好),锅里水烧沸,把切好的肉下锅用热水抄下,去腥去血水!捞起备用…

2锅里到入料酒(3袋)倒入刚备用肉,加入老抽,美味鲜,香叶,八角,糖,葱,大火煮沸后,小火慢炖

3烧至汤汁凝固…可起锅!

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