山楂: 1000g, 水: 1000g, 糖: 500g
1山楂1000g
2洗净后盐水浸泡
3浸泡后洗净盐水 把山楂切开去籽摘蒂 放入锅中(注意!不要用铁质锅具!)
4倒入250g糖 开火煮 把山楂煮熟
5用手持搅拌机把山楂打碎
6再把剩下的糖倒入锅中熬煮 煮到浓稠 要不断搅拌否则容易糊底
7晾凉后放入玻璃容器中