手抓羊排——汪喵私房菜 0

原料

羊排: 500g, 姜: 适量, 蒜: 适量, 葱: 适量, 饮用水: 适量, 孜然: 适量, 盐: 适量

步骤

1羊排顺骨头切离,入汤锅加葱姜蒜,加水中火烹煮

2白白的汤汁就是羊汤本色

3煮熟起锅沥干,羊排装盘,配料可自选。羊汤单独盛装。

小技巧

经典口味为盐+孜然+辣椒粉。不吃辣椒的朋友可以选用梅子酱哦~ 汪喵小菜,喵酱给汪酱的独家秘制。

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