原料
冰肉: 55克, 核桃仁: 15克, 南瓜子: 10克, 瓜子仁: 15克, 花生仁: 15克, 糖冬瓜: 15克, 橘饼: 10克, 樱桃果脯: 15克, 白芝麻: 5克, 糕粉: 20克, 高度白酒: 10克, 盐: 1克, 芝麻油: 2克, 生抽: 2克, 胡椒粉: 1克
步骤
1用料
2所有果仁烤熟,切碎丁
3所有果料切细
4将碎果仁和果脯倒入大碗
5混合均匀
6加入盐,胡椒粉
7倒入生抽
8加入芝麻油
9再加入冰肉
10抓匀
11加入白酒
12倒入糕粉
13抓匀即成
小技巧
干果仁需事先烤熟,碎丁大小根据自己喜好调整。 果脯也可以根据自己喜好随意变化。 不建议减少冰肉用量。