原料
鸭腿: , 姜: , 葱: , 胡椒粉: , 五香粉: , 料酒: , 酱油: , 盐:
步骤
1鸭腿放葱,姜,胡椒粉,五香粉,盐,料酒,酱油抓匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏,腌制1个小时以上
2锅热放入鸭腿中小火煎至皮脆出油两面金黄
3加水烧开,小火煮30分钟左右,大火收浓汤汁即可
鸭腿: , 姜: , 葱: , 胡椒粉: , 五香粉: , 料酒: , 酱油: , 盐:
1鸭腿放葱,姜,胡椒粉,五香粉,盐,料酒,酱油抓匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏,腌制1个小时以上
2锅热放入鸭腿中小火煎至皮脆出油两面金黄
3加水烧开,小火煮30分钟左右,大火收浓汤汁即可