三文鱼: 500g, 牛油果: 1个, 海盐: 1茶匙
1主要材料备齐;
2三文鱼切成均等的两人份,略冲后用厨房用纸吸干表面的水分,放入铺了锡纸的烤盘中;
3烤箱预热至210度,放入三文鱼以上下火烤20分钟;
4拿出烤好的三文鱼,撒上一茶匙海盐或喜玛拉雅盐,搭配牛油果即可。
海盐或是喜马拉雅山粉红盐都是不错的选择,可以更好的激发出鱼的鲜美。