三文鱼: , 芦笋: , 盐: , 白葡萄酒: , 黑胡椒碎: , 柠檬汁: , 迷迭香:
1三文鱼去鳞切片 清洗干净后擦干水分
2抹上盐、柠檬汁、迷迭香、黑胡椒碎,洒上适量白葡萄酒后入冰箱腌制半小时
3芦笋下锅煎一下,撒上黑胡椒碎摆盘
4烤箱预热200度,腌好三文鱼垫上锡纸,中上层烤15-20分钟