虾: , 料酒: , 盐: , 胡椒粉: , 鸡蛋: , 淀粉: , 面包渣:
1虾去头剥皮留虾脚
2在下的背部切开拿掉虾线
3粘上鸡蛋液淀粉面包渣
4油热后下锅炸金黄,码盘
5虾头没舍得扔也用料酒盐,腌制片刻后用油炸很好吃的哦