原料
水发花胶: 200g， 水发小钩翅: 200g， 水发南美参: 300g， 姜: 适量， 蚝油: 3汤匙， 鱼露: 适量， 生粉: 适量
步骤
1将原料准备好
2锅中放水，放入姜片，水滚后将原料放入飞水，待水滚后捞起
3捞起后过下冷水待用
4准备好电焖锅，将原料放入焖锅中，放入姜片、鱼露、蚝油拌均匀，设定1小时（无焖锅也可用电饭锅焖）
5（忘拍生粉勾芡图，就用写吧）将焖好原料放入锅中开小火哦，放入生粉，收汁，装碟
小技巧
鱼露是去腥味，加几滴就0K啦。食材也可添加干贝、鲍鱼、猪蹄筋、花菇随心所欲吧
