北豆腐: 1块， 西红柿: 一个， 番茄沙司: 15g， 醋: 2汤匙， 生抽: 1汤匙， 盐: 2g， 糖: 3g， 食用油: ， 葱:
1豆腐切如图小块，平底锅煎至表面金黄备用。
2西红柿去皮切成小丁，将醋、生抽，番茄沙司、盐、糖调匀成碗汁备用
3锅内加少许底油，将葱花爆香，迅速倒入西红柿碎，炒至起沙，倒入碗汁炒匀，倒入煎好的豆腐，迅速翻炒至酱汁裹匀在豆腐上，出锅！
