冬瓜: ， 胡萝卜: ， 香肠: ， 葱花:
1冬瓜，胡萝卜，香肠切片
2油热后放入葱花跟胡萝卜翻炒
3加入冬瓜片翻炒，软后放酱油，加点水防止糊锅，放香醋，炒一会后放香肠。最后放盐调味，出锅！
时不时加点清水防止菜太干
