原料
糯米粉: 100克， 白糖: 20克， 玉米淀粉: 25克， 色拉油: 10克， 水: 150克， 豆沙馅儿: 140克， 椰蓉: 适量
步骤
1糯米粉 玉米淀粉 糖 油放入干净盆中
2慢慢加入水 搅拌成糊状
3倒入容器 （我用的8村披萨盘）上锅中火蒸20分钟
4蒸好的糯米糍 乘热 手粘些水从盘中拿出 放入干净盆中
5用擀面杖搅打 也就是用擀面杖舂面团 舂一会 搅拌一下 至提起擀面杖 面团细腻光滑 就可以了
6戴一次手套 揪一块搅打好的糯米团 用手压扁 压大些 放豆沙馅儿 包好
7包好后 在椰蓉中滚一下 白白胖胖的糯米糍 就做好啦
8咬一口 Q弹软糯 好好吃 试试吧～
