原料
小芋头: 4个， 玉米粒: 50克， : ， :
步骤
1食材：芋头、水 用具：蒸锅 芋头洗净放入蒸锅，蒸至能用筷子戳透
2食材：剥皮的芋头 用具：碗、研磨棒 蒸熟的芋头剥皮放入碗中，用研磨棒碾成泥
3食材：芋头泥 用具：盘、勺子 芋头泥盛入盘中，用勺子整理成型
4食材：玉米粒 用具：煮锅 玉米粒放入锅中加水煮熟
5食材：煮熟的玉米、水 用具：搅拌机 煮熟的玉米粒捞出放入搅拌机，加少量水打成泥
6食材：芋头泥、玉米蓉 用具：盘 玉米蓉浇在芋头泥上即可
小技巧
芋头不适合低温保存，千万不要把新鲜芋头放入冰箱里。
