奶油起司: 300克, 牛奶: 80克, 黄油: 20克, 蛋黄: 2个, 蛋白: 2个, 白糖: 100克
1把奶油起司和牛奶放入盆内打蛋器搅拌均匀
2黄油和蛋黄搅拌后放入1中
3蛋白和白糖打发后搅拌于1中
4放入乳酪蛋糕模具内,托盘内放入水,150度60分钟即可