南瓜: 300g, 咸蛋黄: 2个
1首先准备300g南瓜去皮,准备2个咸蛋,中间切开
2将南瓜切成长条
3起锅煮南瓜5分钟,煮熟就捞起沥干水分!用微波炉大概3分钟也可以
4锅中加少量油,将蛋黄用小火炒散,然后倒入南瓜翻炒几下就好了