蒜蓉粉丝蒸虾 0

原料

虾: 15-20只, 粉丝: 1-2个, 蒜: 2只, 生抽: 适量, 盐: 适量, 葱花: 一小把

步骤

1虾要先去掉虾线后便便,清洗干净,吃的时候不会剥的脏兮兮。

2蒜做成蒜蓉,盐,生抽,葱花准备好,粉丝泡发准备好。

3把泡发的粉丝放在盘子上,再把虾放在粉丝上面摆盘好来,蒜蓉放在虾上面。摆盘OK

4锅中热水上盘蒸。五分钟就好。关火闷两分钟才能打开。鲜嫩。

5最后一步,很关键,撒上葱花,锅中热油,关火,加入生抽,盐,淋上虾盘里,满屋子香味。

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