原料
虾: 11只， 饺子皮: 11张， 肉馅: ， 蚝油: 1勺， 猪肉: 肥2 瘦7， 盐: 适量， 香油: 一勺， 糖: 适量， 葱花: 适量， 姜: 我老公不吃姜用的姜粉， 酱油: 适量
步骤
1虾去虾肠，去皮留尾巴 ，我觉得这样包起来比较好看，觉得麻烦也可以全剥掉。
2可以选现成饺子皮，（我家是馄炖皮，包了一个好丑，那形状，用小碗压成的圆形^o^）取少许肉馅然后放虾
3前后不用收口
4少油 下锅，煎2分钟 底部焦黄，调玉米淀粉水， 盖好盖子 小火 煎制收汁 即可
5出锅底部是脆脆的
6调上一款喜欢的蒜汁 就可以开动啦
