鲜贝猪肉馅: , 面粉: , 鸡蛋: , 清水:
1鸡蛋加清水和面,揉匀成团
2分成剂子,擀圆片,中间放馅,面片对折中间捏上,两端留口
3锅内放少许油,油热放入锅贴,煎3min,倒入面粉水,加盖,至汁干