冰糖炖柠檬 0

原料

柠檬: , 冰糖:

步骤

1柠檬洗干净

2用开水烫掉柠檬表面的蜡,不要烫久了

3不要烫久了

4切碎柠檬,柠檬籽带苦味,不喜欢的可去掉。加入大块冰糖

5大块冰糖

6冰糖尽量在柠檬的上面避免粘锅,小火炖8小时,

76个柠檬,一斤冰糖大概可以做2斤左右的冰糖柠檬,不加水

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