蘑菇:
11.蘑菇水开后加盖煮10分钟
22.用刀片去柄，剩下的部分跟腰花一样的切法，然后把切面部分向外用牙签固定
33.下油锅炸至金黄，油要多
44.根据喜好调汁，可甜酸，可麻辣，完了把炸好的蘑菇放下去裹上酱汁，加水淀粉勾芡即可。
5据说是一种不可名状的不像蘑菇的香
