猪肉馅: , 鲜虾馅: , 糯米: , 绍酒: , 盐: , 胡椒粉: , 鸡精: , 香葱茸: , 姜茸: , 苇叶:
1猪肉馅加鲜虾馅放入绍酒、盐、胡椒粉、鸡精、香葱茸
2姜茸和成馅
3将肉馅制成肉丸外面滚上泡好的糯米,上笼屉垫苇叶蒸
4十五分钟即可