土豆丝菠菜饼 0

原料

面粉: 100克, 鸡蛋: 1个, 土豆: 3个, 菠菜: 1小把, 盐,胡椒粉,花椒粉,香油,胡麻油,: 各适量

步骤

1土豆切丝

2泡水,过滤掉淀粉

3菠菜洗净沥干切块

4稍加点水,各种材料混合在一起,搅拌均匀

5平底锅里加入少量胡麻油,以便不粘锅。然后放入搅拌均匀的食材,成型并金黄色时候翻过来。两面均成金黄色后,拿出切块装盘

6配上自制花式酸奶,即成美味早餐

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