原料
步骤
1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。 2、锅中放冷水将排骨放入煮开。 3、煮开后关火,将排骨捞出,冲洗干净浮沫。 4、锅子洗净重新放入适量的清水,放入排骨和玉米。 5、加姜片、葱段。 6、盖好锅盖,大火煮开上气后,关小火压15分钟。 7、关火等锅子泄气后,打开锅盖加适量的盐。 8、挑出姜片、葱段即可盛碗。
1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。 2、锅中放冷水将排骨放入煮开。 3、煮开后关火,将排骨捞出,冲洗干净浮沫。 4、锅子洗净重新放入适量的清水,放入排骨和玉米。 5、加姜片、葱段。 6、盖好锅盖,大火煮开上气后,关小火压15分钟。 7、关火等锅子泄气后,打开锅盖加适量的盐。 8、挑出姜片、葱段即可盛碗。