原料
Risotto: 200g, 洋葱: 1个, 蒜: 2瓣, 角瓜: 半个, 西红柿: 1个, 葱: 1根, 盐: , 胡椒粉: , 调料BH: , 橄榄油: , 黄油: , 奶酪: , 汤汁粉: , 白葡萄酒:
步骤
1一锅凉水,加入调料,加热,烧开,备用
2洋葱,蒜切碎备用
3放橄榄油,热锅
4倒入洋葱,蒜,炒
5黄油一勺
6倒入一杯Risotto
7放入一些白葡萄酒,搅拌
8从汤汁锅里取适量汤汁倒入Risotto里面,搅拌,从边上到中间不停的均匀的搅拌
9直至米完全变软
10加入盐,胡椒粉,调料BH
11盛出来放在碗里备用
12重新起锅,不加油,放入Risotto
13加入一些汤汁
14放入角瓜
15加汤汁,慢炖
16加入西红柿和葱段
17加入奶酪
18加入黄油一勺
19加入Pesto
20完成