原料
鸡爪: 若干只， 泡椒: 250g， 柠檬: 半个， 红色腌辣椒: 40g， 盐: 若干， 糖: 若干， 香醋: 若干， 生姜: 五片， 八角: 一个， 花椒: 若干粒， 大蒜: 一个， 料酒: 一勺， 蜂蜜: 一勺， 新鲜辣椒: 可无， 酱油: 若干
步骤
1把辣椒、生姜、大蒜切好，鸡爪去掉指甲
2把鸡爪、辣椒、生姜、大蒜、盐、料酒、八角放入冷水里煮，直至鸡爪能用筷子戳进去，不要太烂哦，不然木有劲道啦
3准备好调料：醋、酱油、泡椒、辣椒、凉水、腌辣椒、盐、糖、大蒜、花椒、蜂蜜、柠檬
4按照自己喜欢的口味调好
5鸡爪出锅，用冷水洗干净，然后切成两半, 放入调好的汤汁里，放入冰箱冷藏过夜～明天就可以吃啦～
