原料
鸡爪16: 只, 泡椒: 个, 白醋: 适量, 料酒: 适量, 糟卤:
步骤
1洗干净鸡爪,放盐生姜,料酒。放在锅上烧煮十分钟。
2关火后焖五分钟。
3捞出晾干,切开。用糟卤浸泡。
4将莲藕,水芹菜,胡萝卜。切,好,洗干净。
5放少许盐。出水
6放泡椒,拌均匀。
7美味可口。
鸡爪16: 只, 泡椒: 个, 白醋: 适量, 料酒: 适量, 糟卤:
1洗干净鸡爪,放盐生姜,料酒。放在锅上烧煮十分钟。
2关火后焖五分钟。
3捞出晾干,切开。用糟卤浸泡。
4将莲藕,水芹菜,胡萝卜。切,好,洗干净。
5放少许盐。出水
6放泡椒,拌均匀。
7美味可口。