原料
土猪肉: 适量, 柏树枝: 适量, 土猪小肠: 适量
步骤
1选用农家土猪肉
2柏树枝为主要熏制材料
3土猪后腿肉切细之后灌入小肠里
4小火慢慢熏制,腊肉吸收了柏树枝的香味
5熏制一个星期左右,腊味十足的农家原味香肠就完成了
6也可切片蒸30粉蒸左右,一杯小酒,一片香肠,品味人生百态
小技巧
那格外的谗人,那香味浓郁、肉质紧密、肥瘦匀称的香肠,您还是对它无动于衷吗? 连结三界村夫淘宝店 可抢先品尝。
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2柏树枝为主要熏制材料
3土猪后腿肉切细之后灌入小肠里
4小火慢慢熏制,腊肉吸收了柏树枝的香味
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