原料
步骤
1、油豆腐一分为二切开;猪肉剁碎,加盐、酱油、生粉、姜末拌匀,酿入油豆腐中。 2、锅里放油,放入酿好的豆腐,倒入适量水,焖熟。 3、用另一个锅加一点油、蚝油和水,把泡好的香菇放进去闷20分钟左右,加入黑木耳略炒。 4、把2和3混在一起再煮一会即可。
1、油豆腐一分为二切开;猪肉剁碎,加盐、酱油、生粉、姜末拌匀,酿入油豆腐中。 2、锅里放油,放入酿好的豆腐,倒入适量水,焖熟。 3、用另一个锅加一点油、蚝油和水,把泡好的香菇放进去闷20分钟左右,加入黑木耳略炒。 4、把2和3混在一起再煮一会即可。