原料
高筋面粉: 500g， 白糖: 65g， 酵母: 8g， 盐: 5g， 黄油/玉米油: 35， 鸡蛋: 1个， 水: 适量， 内馅: ， 肉松: 适量， 沙拉酱: 适量， 红豆: 适量
步骤
1将所有的材料除了黄油揉成光滑面团，加入黄油揉至出膜阶段！把面团罩上保鲜膜放入冰箱冷藏进行第一次发酵。
2面团发酵至原面团的2倍取出（用手指☝️插入面团，洞不回缩不凹陷）
3将发酵好的面团按压排气，分成18份滚成圆。醒发15分钟（我是手残党?）
4取出一份面团擀成椭圆形，加入少许的沙拉酱和肉松。（可以加入红豆沙，我做的两种）
5其他的面团做好，放入烤盘进行二次发酵。（烤箱可以先预热）
6面团发酵至2倍大，表面可以刷上蛋液。放入烤箱中层170度20分钟左右（每个品牌烤箱温度不一样，可以根据自己家的烤箱调整）
7烤好了是不是很美味?
