简介
这是一款烤箱入门必做基础美食,简单易做,浓浓奶香,伴你信心满满走上烘焙之路。
原料
土豆1个约120克, 淡奶油150毫升, 蒜头1瓣, 罗勒香料1小撮, 迷迭香香料1小撮, 盐1小撮
步骤
1 准备好材料,另外还有香料罗勒、迷迭香、研磨黑胡椒。
2 把淡奶油和全部香料、调味料倒入碗里。
3 用手抽拌匀,盐融化,备用。
4 蒜瓣切开,用切面在陶瓷烤盘底部和四周均匀地抹一遍。
5 烤箱预热上下火170度。土豆削皮、切薄片。
6 把土豆片一层一层码入烤盘。
7 倒入淡奶油,刚刚没过土豆片。
8 入烤箱,上下火170度,烘烤40分钟。
9 成品图一。
10 成品图二。
11 成品图三。