鸡全腿1只, 小米椒1只, 葱花适量, 蒜瓣数片, 盐?h鸡粉半包, 食盐适量, 料酒适量, 花椒粉适量, 蒸鱼豉油适量, 葱段数根
1 鸡腿洗净，装料理袋，用食盐花椒粉料酒盐?h鸡粉腌制一夜
2 加葱段开水上锅蒸10分钟，关火，焖2分钟
3 小米椒切圈加切好的蒜瓣葱花置另一小碗中
4 小米椒切圈加切好的蒜瓣葱花置另一小碗中
5 将鸡腿蒸出的鸡油在锅里烧热，浇在调料上，加少许味极鲜，拌成调料汁
6 调料也来张近照
