低筋面粉36克, 砂糖12克, 鸡蛋2颗, 玉米油18克, 开水24克, 柠檬汁几滴, 清水18克
1 可可粉加入开水搅拌融化
2 先把两个鸡蛋分离
3 蛋黄依次加入糖,水,玉米油搅拌均匀
4 筛入低筋面粉切拌
5 打发蛋白,分三次加入白糖打发到如图
6 蛋白和蛋黄混合好,倒一些面糊到可可糊中混合均匀
7 再把可可面糊倒入到剩下的面糊中混合好
8 开启空气炸锅,150度烤30分,170度盖锡纸烤170度
9 淋上果酱装饰一下
10 很浪漫吧!