糖粉80g, 牛奶50g, 蛋黄1个, 低筋面粉110g, 蛋白2个, 速溶咖啡粉3g
1 所用工具和原料
2 糖粉加蛋白和蛋黄的搅拌液
3 将速溶咖啡加入牛奶中充分混合后
4 加咖啡牛奶后的搅拌液
5 过筛加入低筋面粉
6 充分搅拌后的液体
7 在高温油布上抹的面糊
8 入烤箱烤到这个样子
9 迅速和油布一同卷起，稍凉
10 卷好后是这个样子
11 美味欣赏
12 继续美味欣赏
